metal işleme, hidrolik işlemler vs gibi sanayi faaliyetlerinde kayganlık sağlama, ortamı soğutma, ısı transferi, metal koruma vb amaçlarla kullanılan doğal veya sentetik yağlardır. genelde petrol türevleridir veya onlardan sentezlenirler. "makine yağı" , "motor yağı" gibi isimler halk arasında daha yaygın kullanılır.