taklitlerinden kaçınılması gerekilen servis ve hizmet anlayışı on numara olan, duvarlardaki çeşitli özlü sözlü yazılarla etrafı şenlendiren, her ölümlünün elbet bir gün tatması gereken kanatları yapan zatın adı ve yeri. çok da ucuz olmayan; içkisi, salatası kanadı, künefesiyle max 20 kağıda çıkılabilecek yer.