madımak

entry90 galeri
    11.
  1. madımak, iç anadolu bölgesinde yerden toplanan, yoncaya benzeyen ama daha küçük otumsu bitkidir. temizlenir, küçük küçük kesilir, haşlanır sonra sarmısak ve tereyağı ile biraz kızartıldıktan sonra afiyet olsun.
    2 ...