malzemeler
3 adet orta boy patates
2 adet yumurta
3-4 çorba kaşığı sıvı yağ
baharat, tuz
patatesleri soyun, küçük küçük ve zar büyüklüğünde doğrayın. ayrı bir kasede yumurtaları çırpın, istenilen baharatları ve tuzu ilave edin. teflon tavaya sıvı yağı koyun, patatesleri ekleyerek kızartın. pembeleştikten sonra patateslerin üzerine baharatlanmış yumurtaları ekleyin ve krep şeklinde pişirin. sıcak servis yapınız.
