-demlenirken suyun demliğe bir noktadan konulması dolandıra dolandıra konulduğunda rengi çamur haline gelmektedir bardakta
-kısık ateşte ağır ağır demlenmelidir
-su kaynamaya başladığı anda demlenmemeli biraz daha kaynaması için beklenmeli daha sonra demlenmelidir.
-Filiz çay olmalıdır mümkünse
-eger becerilemeişse mutlaka sevimli şirin güzel kupalarda sunulmalıdır ki rezil olunmasındır.
