bu markanın ismi elle ve esse'nin birleşmesinden gelir. "elle" italyan alfabesinde l harfinin okunuşu, "esse" ise s harfinin okunuşudur. böylece ellese aslında yan yana l ve s harflerinin italyanca'daki okunuşudur, yani şirketin kurucusu leonardo servadio'nun ad ve soyadının baş harfleri...
