Annem sağolsun, en son dün akşam yediğim, Arnavutlar için anne sütünden sonra gelen besindir. Ana gibidir çünkü, nedense tutamaz yerini yar eliyle yapılanı bile. Pırasalı(laknur) olanı hiçbir şeye değişmesem de, pırpeç(çökelekli&süzme yoğurtlu), kungulur(kabaklı), resenik(lahanalı), filiya gibi daha pek çok çeşidi olup tadından yenmese dahi, önünüze koyulduğunda gözlerinizi ayırmamanız gereken lezzet ötesidir...
