su sağlanması, kanalizasyon ve katı atık sistemleri, sağlık koruma ve gıdaların işlenmesi, kemirgen ve böcek denetimi ve radyasyon denetimi gibi konuları içeren bir mühendislik dalı.
edit: tarım ve ziraat bilgi bankalarında geçen adı sağlık mühendisliği olduğu için başlık bu şekildedir. türkiye de bu görevler çevre mühendisliğindedir.
