alinazikten bihaber olmak, beyti sarmanın tadını bilmemek, altıezmelinin adını bile duymamış olmaktan kaynaklanır.
"olum nerde yaşıyon sen, közlenmiş biberle domates söyle, kola içilmez kebapla, açık ayran söyle, ezme bol olsun, roka salatası getirt, otur ocakbaşına bi duble de rakı söyle ye insan gibi." diyesim gelir böylelerine... ama nerde sen de o yürek yardan cayacak, nerde o kültür bu yemeklerden haberdar olacak... burger king'e götür, big büklerin alayını bilir, hatta bunu marifet sanar; ama bilmez elin gavuru bu memlekete geldiğinde kavurma yemeden asla dönmez...
