ama bir şarapçı olarak sizlere şu yöntemi öğretmekten kıvanç duyarım.
elinize havluyu güzelce sarın. şarap şişesini ters çevirin ve dibine doğru basınçlı basınçlı vurun. mantar yavaş yavaş çıkar zaten. havluyu sarmanınızın sebebi eliniz acımasın diye yoksa daha ince şeylerle vurmaya götünüz yiyorsa vurun, banane.
