yoktur efendim bu konunun aslı astarı hikaye şöyle başlar 16. yüzyıldan sonra balkanlardan gelen arnavut göçmenler zamanın en büyük şehri istanbula yerleşirler ve yaygın olarak yaptıkları işler bahçıvanlık ciğercilik ve kabadayılıktır(bu meslek mi paradoksu)işleri ile uğraştıklarından ciğercilerin büyük çoğunluğu arnavutlardan oluşmaktaydı hatta bu olay öyle boyutlara ulaştı ki arnavut denilince ciğer ciğer denilince akla arnavut gelir oldu,işte dananın kuyruğunun koptuğu ter de burası idi arnaut amcamdan ciğer alan müşteri misafirine buyrun arnavut ciğeri dediği an arnavut ciğeri efsanesi de başladı daha yakın tarihlerden örnek arayanlar için binlerce arnavut tanımakla *birlikte arnavut ciğeri yemişliğimiz yok şimdi soruyorum arnavut ciğeri türk yemeği mi arnavut yemeği mi?
