Klasik turk musikisinin en büyük bestekarlarından birisi. Asıl adı Mustafadır.Itri şiirlerinde kullandığı mahlastır ve çiçek merakından geldiği söylenir.
Teravih namazı sırasında makam değiştirme kuralı ile, camilerde müezzinlerin uyguladıkları çeşitli kuralların Itrî tarafından konulduğu söylenir. Bayram namazlarında okunan Segâh Kurban Bayramı Tekbiri, kutsal emanetlerin ziyareti sırasında okunan Segâh Sal-ât-ı Ümmiye değerinden hiçbirşey yitirmemiş güncelliğini koruyan yapıtlarıdır
