günlük gazetedeki köşe yazıları habertürk reklamındaki gibi bir yemek yapmaya benzetilirse,engin ardıç basın dünyasının en leziz yemeklerini yapan aşçıbaşıdır.özellikle sol,sosyalist camianın handikaplarına yaptığı dokundurmalar gerçekten harikulade.dili çok ustaca kullanıyor,yazıları keyif veriyor.
