survivorman ile benzer fakat hayatta kalma uğraşı konusunda tamamen zıt program. bear, "bana protein lazım" diyerek larva, böcek, yılan gibi bulduğu her şeyi çiğ yiyebilirken, survivorman amcamız düzgün meyve bulamadığı için sadece yağmur suyu içip 3 gün aç kalabilir. tabi şöyle bir fark var, survivorman'da adam tek başına elindeki 3-4 kamera ile 7 gün geçirirken ultimate survival'da çekim ekibi bear ile beraberdir, lazım olursa diye helikopter hazır beklemektedir.
