doğu karadeniz yöresinde bıldırcın kuşunu avlamakta kullanılan yırtıcı kuş.
atmaca kuşunu yakalamak için ise yörede ğaço adı verilen çekirge kuşu kullanılır.
ğaçoyu yakalamak için ise yörede ğvapa adı verilen danaburnu isimli bir böcek kullanılır.
tüm bu döngüde esas olan bıldırcın yakalayıp onu afiyetle mideye indirmek gibi gelse de, esas olan yırtıcı bir hayvan olan atmacayı yakalayıp onu eğitip, sevip, onunla vakit geçirmektir.
