rivayet olunur ki;
türkler müslüman olduktan sonra şarab içmeyi bırakmışlar. onun yerine boza denen içkiyi bulmuşlar, bu boza denilen meşrubat bekletildikten sonra mayalanıp hafif alkollü bir hale gelir imiş. bu vesileyle şarap içmeden sarhoş olunurmuş...
hakkaten de hacı ya o boza içilecek birşey değil ki, olsa olsa bizimkiler kafayı bulmak için uydurmuşlardır.*
