en doğal yöntemlerle katkısız sadece şaraplık kırmızı üzümden evde yapılan en güzel butik şaraptır. şaraba gönül veren insanlar için uğraşılması güzel, sabırlı bir hobi çeşididir. her şarap ayrı bir tat ve ayrı bir dünyadır. aynı şaraplık üzüm çeşidi bile küçük virajlardaki değişkenliklerle özgün bir tat yaratır her sonuçta. ev şarapçıları için şaraplarını satmak, anayasanın değiştirilemez hükümleri gibidir.
Dünyaları değişmem kızıl şaraba;
Ay da ondan sönük; çoban yıldızı da.
Şarap satanların aklına şaşarım:
Ondan iyi ne var alınacak dünyada?
