--spoiler--
latince kol anlamına gelen brachium kelimesinden türetilen ve italya yarımadasıyla özdeşleşmiş bir bitki olan brokolinin dünya capında tanınması,20.y.y ın ortalarını bulmustur.
kalsiyum,lif,a,c,e vek vitamini ve folik asit acısından oldukca zengin olan brokolinin;özellikle erkeklerde prostat kanserine iyi geldiği,kolestrolü düşürdüğü ve kan basıncını düzenleyivi bir rol üstlendiği bilinmektedir.
--spoiler--