yurtdisinda yasayanlarin en cok ozlemini cektigi yiyeceklerden biri, ayranla, cayla hatta tekbasina her turlu guzel gider.ama eskisehir simiti bambaskadir, aslinda eskisehirin sadece simiti degil, pek cok hamur isi baska sehirlerdekilerden cok daha guzeldir, mesela tahinli, hashasli. birde çibörek vardir o da ayranla cok guzel gider, ve onunda hasi yine eskisehirde yapilir.