Eskiden küçük imalathânelerde üretilip seyyar satıcılarda, lokantalarda ve piknik türü dükkanlarda satılırdı. O nedenle Çukurova dışında bilinmezdi. Son yirmi yıldır fabrikalarda imal edilip Türkiye'nin çeşitli şehirlerine de gönderiliyor. En güzel şalgam suyu sunan marka bence adana'da imalât yapan kaleağası. Organik ürün yapıyorlar ve fabrika sahipleri gıda mühendisi.
