genelde türkiye'de bu tatlıyı yiyemezsiniz çünkü yurdum insanı bildiğin kekin arasına krema koyup ahanda tiramisu diyor. kardeşim tiramisu kekle olmaz. bir siz çıkardınız bunu da. pasta de bari buna. birde artistleniyor yok illa tiramisuymuş.
tiramisu, kedi dili denilen lady finger'lerle yapılır. o zaman tiramisu olur. ve muhteşem bir lezzettir.
içeriğinde kahlua likörü/amaretto ve mascarpone peyniri de mutlaka olmalıdır. ama daha hafif olmasını isteyen kolombiya kahvesi kullanıp, peyniri eklemeyebilir de.
ama kek değil ne olur, gözünüzü seveyim. kedi dili.
