sosis kızartmak zor bir eylemdir,kızartmaya kalksan bi tarafı yanıyor içi pişmiyor falan. o yüzden bir tencereye salça yahut domates rendenlenir, üzerine kekik ve yeterince su konulur sonra sosisler kuşbaşı büyüklüğünde kesilip, ve içi yarılıp tencereye atılır 10 dakika sonra hazır olur.
(bkz: domates soslu sosis)
(bkz: mmm olsada yesek)