Mimar Sinan Üniversitesi Devlet konservatuvarı piyano bölümünden, ilhan Usmanbaş, Ahmet Yürür,Hasan Uçarsu… gibi önemli bir çok önemli ile çalışarak mezun oldu.
“Pasaporte Latino” grubu ile latin-caz müziği çalışmaları yapan Özyılmaz, ayrıca Cengiz Baysal, Volkan Öktem, Volkan Hürsever, Eylem Pelit ve Önder Focan ile çeşitli caz topluluklarında çaldı.
2003 yılında istanbul'da gerçekleşen ve çoğunluğu Avrupalı müzisyenlerden kurulu EBU Caz Orkestrasında Türkiye'den katıldı.
Halen TRT Hafif Müzik ve Caz Orkestrasında piyanist olarak görev yapan Serkan Özyılmaz, önemli caz klüplerinde sık sık performaslar sergilemektedir.