bir bekar evinin en büyük üçlüsü olan nohut, fasulye, mercimek (bakliyat olarak yoksa makarnaya buradan selam ederim) kardeşlerin yemeklerinin hazırlık aşamasında yer alan ve görevlerini hakkıyla ifa eden malzeme üçlüsüdür. öncelikle tencereye yağ konulur önceden doğranmış soğanlar yağda pembeleşinceye kadar pişirilir daha sonra salça eklenir ve iyice yedirilir. son olarak diğer bilimum malzemeler ve su tabiri caizse basılır.
