tırnaklı değilde dırnaklı olarak söylenir. batı tarafından yola çıktınız mı antep'te bu ismi duymaya başlarsınız. daha sonra urfa, siverek, diyarbakır derken mardin'e geldiğinizde bu ekmek çeşidinin adı diyarbakır ekmeği olur. keza mardin yöresine ait simit şeklindeki halka ekmeğede diyarbakır'da mardi ekmeği derler. bu ekmek türlerini aksaray sofularda ve şirinevlerdeki pide fırınlarında rahatlıkla bulabilirsiniz.
