Acısını bastırmak için ayranı fon dip yapmak ve daha acı bir şekilde bazı insanların çiğ köftenin acısını azaltması için çiğ köftenin üzerine nar ekşisi dökmesidir,sonuçta çüğ köftenin bir gururu vardır böyle davranışlara girmek hoş davranışlar değildir.