endonezya'da paradoxurus adlı hayvanın dışkısından elde edilen kahve çekirdeklermiş. kahve çekirdeklerini yiyen bu hayvanın midesinde bir şekilde fermantasyona uğrayan kahve çekirdekleri dışkı olarak atılıyor. bu kahve çekirdeklerinin 100 gramını 75 dolar karşılığında satılmakta.