Boza, darı irmiği, su ve şekerden üretilen bir kış içeceğidir.
vefa bozası cocukluguma damgasını vurmus lezzettir.
o donemlere dair hatırladıgım rahmetli mehmet dayının (mehmet vefa) akrabamız olması nedeniyle istanbuldan her gelısını sabırsızlıkla bekledigim bidon bidon boza ve leblebilerle geldiginde evin içinde bayram coşkusu yaşamamıza vesile oldugu zamanlarda keyifli sohbetler bozaya eşlik ederdi..
eski tadı bulamamak üzücü olsada boza ille vefa olmalı ,daima..
