trabzon'dan çıkılan yolculuklarda vakfıkebir'e gelindiğinde otobüsün durmasına sebeb olan ekmektir. anons bile yapılır ekmek alma molası diye. bunu otobüs firmalarının tamamı yapar ve insanlarında yarıya yakını inerek ekmeklerini alırlar. hatta bagajın bir bölümü ekmeklere tahsis edilmiştir.
fırınlarda trabzon ekmeği diye kasdedilen ekmek de bu ekmektir.
