içini ısıtan, boğazı yumuşatıp ekürisi sigaraya müthiş bir yol açan eşsiz yaşam tarzı.
teşkilat kitabında selman kayabaşı'nın dediği üzere;
üç şeyle yapılır:su, çay ve çaydanlık.
üç şeyle ikram edilir:çay bardağı, çay kaşığı ve çay tablası.
üç şeyle içilir:bir sen, bir seni seven ve bir seni yaradan.
