babannemin saçta,annemin tavada pişirdiği, benimde masada yediğim ,hamurdan yapılan, ekmekle genelde aynı görevi gören,üzerinde sanki fazla melanom birikmesinden ortaya cıkmıs gibi duran kahverengi-siyah renginde yanıklar bulunan ve doyuran hamurdan yapılan şeydir.