Shay Jordan 17 Kasım 1985 doğumlu; Filipinler asıllı Amerikan porno yıldızı.
Shay, Filipinler'de doğdu. Daha sonra Amerika Birleşik Devletleri'ne taşındı. Orada kuzenleriyle beraber yaşamaya başladı. Kuzenlerinin babası deniz kuvvetlerinde çalışıyordu ve iş icabı San Diego'ya taşınmaları gerekti. Yeni taşındıkları bu yerde Jordan, sanat okuluna gitti.
Jordan, çıplak pozlar verirken; yetişkin film sektörüne girdi ve solo ve lezbiyen (sevici) sahneler çekti. Daha sonra hızlıca şöhret basamaklarını tırmandı ve yetişkin film devi Digital ile anlaştı. 2009'ta AVN en iyi grup seks sahnesi ödülünü aldı.
