aslında cheesecake denilen tatlının orjinali, hası limonlu olandır. fakat frambuazlısı da ayrı bir güzeldir. bunun yanında çeşitli kombinasyonlarda denenebilir. sade jöleyle istenilen herhangi bir meyve püresinin homojen şekilde harmanlanmasıyla istenilen tadda yenilir. istiklal caddesin'deki dilek pastanesi de bunu iyi yapan yerlerden biridir.
