gastrointestinal sistemde besin hareketini sağlayan hareket, kısaca peristalsis. düz kasların özefagustan rektuma kadar ritmik kasılmasıyla gerçekleşir. kasılma sırasında bolusun önündeki (orad) sirküler düz kas gevşer, arkasında kalan (caudad) sirküler kas kasılır; longitudinal kaslar ise sirküler kasılıyorsa gevşer, gevşemişse kasılır.
