bayburt, doğu anadolu'yu karadeniz'e bağlayan erzurum-trabzon tarihi ipek yolu üzerindedir. marco polo ve türk seyyah evliya çelebi bu yoldan geçmişlerdir. çoruh nehrinin kıyısında bulunan şehrin tarihi m.ö. 3000'lere kadar uzanır.
ilçeler
bayburt ilinin ilçeleri aydıntepe ve demirözü 'dür.
ne kadar da az.
