hem bizim lezzetimiz, hem de sağlıklı olması sebebiyle bol bol tüketilen ayran da tercihimizdir.
- yoğurt ekşimtrak olsa süper olur.(ev yoğurdu)
- suyumuzun buzz gibi olması tercihimizdir.
- şimdi geldik imalata: bir kere yoğurt ve suyu bir sürahiye koyup karıştıranları yayık tokmağıyla dövmek lazım. yayık demişken onun ayranı da ne tatlı olur bee.* kabımıza yoğurdumuzu ve tuzu koyuyoruz. hiç su koymadan 2-3 dakika homojen bir karışım olana kadar iyice çırpıyoruz. sonra gıdım gıdım (1 çay bardağı kadar koy çırp sonra tekrar ekle) su ekleyerek iyicene çırpıyoruz ayranımızı. istediğimiz kıvama gelince biraz daha çırpıp, bekletmeden içiyoruz. bardak tercihi olarakta ''eşşek kadar pub bardağı'' tercihimizdir.
