çok eskilerden, banyolarda şofben olmayıp banyo denen yerlerin gardrop gibi kullanıldığı zamanlardan bir tat. sürekli yanan sobanın üzerinde kaynayan suyla, kardeşler arka arkaya yıkanır ve gene sobanın başında saçlar kurutulurdu. o arada mutlaka acıkılmış olurdu ve garnitür niyetine üzerine zeytin yağı ile salça sürülmüş ekmek yenirdi. tadı olağanüstü olarak zihinlerde yer eden bir lezzetti sanki. bu tadı hatırlayan bir anne çocuklarına salçalı ekmek teklif ettiğinde "ıyyy" şeklinde verilen tepkileri hiç anlamadı.
