Kreması için, 2 su bardağı süt, 2 paket krem şanti
Bir bardak fındık ya da ceviz, Hindistan cevizi
Şerbeti için, 2 su bardağı su 2 su bardağı şeker, yarım limon suyu
-Etimekler orta boy kare borcama dizilir.
-Şerbeti için, küçük bir tencerede su ve şekeri 5-10 dk kaynatılır. Limon suyu ekleyip kaynatılır, etimeklerin üzerine gezdirilir.
-Süt, un, ve vanilya ilavesiyle muhallebi hazırlanır.
-Etimeklerin üzerine dökülür. Kremayı hazırlanana kadar biraz buzdolabında tutup krema üzerine dökülür...
-2 su bardağı süt ile krem şanti hazırlanır, en üst kata da krem şanti sürülür..
-Ceviz ya da fındıkla üzeri süslenir.
-Tekrar buzdolabına yerleştirilir.
-istenirse hindistan cevizi ya da tarçın da eklenebilir.
