maziye döndüğümde ruhumdaki derin çiziklerin müsebbibi olarak gösterebileceğim, beni acıya, hüzne gark eden, bilimum türk solu kıvamındaki romantik şiirler okumaya sevk eden bir peynir çeşididir.
bahsi gecen peynirle alakalı bu elim ve vahim olay şu biçimde cereyan etmiştir.
sene gecen sene, yeni bir ilişkiye yelken açmış henüz ısınma turları atmaktayız. alsancak'ta rüzgarlı bir sonbahar akşamı deniz seyrederken burnum aktı soğuktan... kız arkadaşımın çantası yanımdaydı. ve;
ocd: hayatım, çantanda mendil var mı?
x: var, ver çantamı da vereyim... ocd :zahmet etme ben alırım...
dedim, dedim ama hay demez olaydım... o ne lan, kızın çantasında hellim peyniri var! o an "ben ne yaptım" şeklinde iç geçirdim. yüzümdeki ekşimeyi, sesimdeki titremeyi fark etmiş olacak ki, "ne oldu?" dedi. hellim peynirini gösterdim...
