sorunu sorabılmemizi saglayan şeker turudur ...
şekerlerin belli bir şekli ve boyutu olmamakla beraber sert şeker topları halındedir kesme şekerden 2 kat buyuklerdir genelde
kars ,ardahan ve dogukaradenizin bir bolumunde * yaşanan bir çay içme tarzıdır *
içim şekli once şeker ler alınır avuc içine sonra sekerlerden biri itina ile secilir * kıtlanır kucuk bi parca dilin altına yada alt dudaga sıkıstırılır ... çay höpürdeterek cekilir bir saniye kadar agızda beklenir (çalkalamak falan yok ama )* busekilde tekrar edilir bir kıtlamayala 5 6 höpürdetme gerçekleştirilebilir
