üzümün olmamış haliyle yapılır.koruk salkımı alınır taşla bi leğen içinde dövülür.içine sarımsak ve tuz atılır.isteğe göre bardakda veya kasede* servis edilir.içilmesi insana ferahlık verir.
tabii ayrıca şekerlede servis edilebilir.tadı limonataya benzer şekerli servisi.bu içeceği en iyi şekilde kütahya-gediz de deneyebilirsiniz.gövecin yanında süper gider tavsiye edilir.
