çatalla bir şey yeme sırasında bıçak olmamasının fark edilerek çatalın 90 derece eğilmesi ve yan kesidinden yenilen şeye baskı uygulayarak bıçak görevini üstlendirilmesi durumunun adıdır. sadece türkler tarafından uygulanır. her türk vatandaşı dikkat ederse bunu çok uyguladığını fark edebilir.
