Muhtemelen rezene ile de akrabalığı olan, anasonlu, kuzu etiyle pişirilip, limon, su ve unla terbiye edildiğinde tadına doyum olmayan, (bkz: Giritli) sofralarının vazgeçilmezidir. Maalesef artık o da kültür bitkisi olarak yetiştirilmeye başlandı,tüm güzelliklerin hızla tüketildiği dünyamızda. Eskiden tarlalarda kendiliğinden biterdi.
