ne kadar el emeği kullanırsanız ne kadar makinadan kaçarsanız o kadar güzel olan bağımlılıktır. bazıları için kahvaltıdan ya da her hangi bir öğünden daha kıymetlidir. içilmezse kendine gelinmez. bazen huysuzluk çoğu zamanda insana çıplaklık verir. çoğu kahve tutkunu için en güzeli roma'da cafe greeko'dadır benimde boklayamayacağım lezizlikte kahve yapıyor olsalar da ben küba kahvesine, evet o ilk içişte insanı allak bullak eden her hücreni tetikleyen sert kahveye bayılıyorum. en başta dediğim gibi kahveyle ne kadar çok upraşırsanız o kadar güzel olur. nescafe bile şahaser olur haberiniz olsun.
tarif= kahvenizi ve esmer şekerinizi bardağınıza koyun ve sütlü içiyorsanız koyacağınız süt miktarını çezvede kaynatın (sade ise biraz su). kaynayan sütü bardağınıza koyun ve tempolu bir şekilde 10 15 dakika karıştırıp kolunuzu yorun. kahve köpürecektir ardından üst tabaka macunumsu olacaktır ve sonrası adi kahvenizin mükemmelliğe varışı olacaktır. bu 10 küsürlük çabadan sonra suyunuzu yavaşça döküp kahvenizin tadına varın.
afiyet olsun. *
