bir miktar su ve çok az yağ ile kavrulan una soğuyunca bol yumurta kırılarak elde edilen hamurun düşük sıcaklıkta pişirilmesiyle elde edilen kekin içine krema doldurup üzerini çikolata sosla kaplamak suretiyle elde edilen pişirilmesi zor tatlıdır.
not: öğle yemeğinde ekler pasta ye tatlı niyetine, gel sözlüğü aç sol frame de ekler başlığını gör mecburen hemen entry yazmalıyım buna dedim, aferin bana!