belki hijyene çok önem vermezler, kılık kıyafetlerine dikkat etmezler ama samimiyetin listebaşı olduğu lokantalardır. mutfakta yıkanan çatal bıçak sesi sürekli vardır. siparişi alan garson masanın kenarından aşçıya seslenir. tüketilen ekmeğin hesabı sorulmaz, hesap alınırken kolonya tutulur. iyidir yani.
