patatese dokunmadan sadece balığın yenilmesinin sağlık açısından daha iyi olacağını düşündüğüm leziz yemektir. genelde mezgitle aynı aileden olan morina balığı kullanılır ki beyaz leziz bir kuzey balığıdır. tabi kızartıldığı için vitaminler mineraller hayal oluyor. bir de publarda genelde rezil örnekleri bulunur, gerçek anlamda yapan yerler restaurantlar ve paket servis mekanlardır.
