Edirne'nin ciğer ve badem ezmesi dışında köftesi de çok meşhurdur.Özellikle Selimiye'nin ordaki Osman Aga tavsiye edilir.Ara sıra 5 yıldızlı otellerde de aşçılık yapmaktadır bu amca.
Kızların gece 3te dışarda rahatça dolaşabildigi medeni şehir.
Meriç kıyısında içilen,enez ilçesinde yüzülen güzide il..
