Kök hücreler, organizmadaki her hücre, doku ve organın kaynağıdır. Başlangıç noktası olan döllenmiş yumurta ile sonuçta oluşan yapı arasındaki boşluğu doldururlar. Vücudu oluşturan hücrelerin kaynağı olan kök hücreler biz yaşlanırken bozulan, yorulan, hasarlanan ya da hastalanan dokuları yenilerler. Kök hücreler kendilerini yenileme yeteneğine ve değişen oranda organizmanın bir çok farklı hücresine dönüşebilme özelliğine sahiptirler.
