sembusek

entry4 galeri
    2.
  1. Mardin bölgesine özgü bir sac böreği. iç olarak soğan, ince kıyılmış et ve çeşitli baharatlar konularak yufka yarım ay şeklinde kapatılır ve saçta pişirilir. isteğe bağlı olarak içine nane, fesleğen ve maydanoz da katılır.
    *
    1 ...
  1. henüz yorum girilmemiş
© 2025 uludağ sözlük